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Glossário do delivery

O que é Tempo de entrega?

Quanto o cliente espera entre o pedido e a chegada.

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Definição

Soma o tempo de preparo, a fila da cozinha, o despacho e o trajeto. É o indicador que mais afeta a recompra no delivery.

Na prática, no seu negócio

Prometer 30 minutos e entregar em 45 gera mais insatisfação do que prometer 45 e entregar em 40. Previsibilidade vale mais que velocidade.

Continue no glossário

Glossário completo Ticket médio CMV (Custo da Mercadoria Vendida) Margem de contribuição Ponto de equilíbrio Fluxo de caixa Taxa de adquirencia

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Quer entender o assunto por completo? Sistema de Delivery: o que é e como escolher o ideal

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