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Glossário do delivery

O que é Tempo de preparo?

Quanto a cozinha leva para o pedido ficar pronto.

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Definição

Medido por item ou por tipo de pedido, alimenta a estimativa de entrega mostrada ao cliente.

Na prática, no seu negócio

É o numero que permite prometer prazo com honestidade. Sem ele, a estimativa é chute — e chute errado gera cancelamento.

Continue no glossário

Glossário completo Ticket médio CMV (Custo da Mercadoria Vendida) Margem de contribuição Ponto de equilíbrio Fluxo de caixa Taxa de adquirencia

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Quer entender o assunto por completo? Sistema de Delivery: o que é e como escolher o ideal

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